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   豆・シード > 有機ひよこ豆半割 500g
 
 
 
有機ひよこ豆半割 500g
 
 
有機ひよこ豆半割 500g

拡大 ( Size : 142 kb )
 
製造元 : Kialla Pure Foods
原産地 : オーストラリア
価格 : 390円(税込)
ショップポイント : 19
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 6000円以上は配送料無料
 
 
 

豆科の植物であり、茶色のものはDesi、白色は チャナダールと呼ばれている。(本品はDesi

英語では、チックピー ChickPeaといいますが、鶏の嘴のような形をしているため。

7500年ほど前からすでに作物として栽培されていたといわれますが、小麦と小麦の休耕の間に、土壌に肥料の代わりとなる窒素を送り込む作物として役立っている。

繊維質もあり、鉄分、カルシウム、モリブデン、マグネシウムなどのミネラルが豊富。

 
オーストラリア産有機ひよこ豆を現地の有機穀物専門製粉工場にて皮を除去したものです。各種料理に活用ください。Brown Chickpea, Chana Dahlとも呼ばれています。

有機JAS認証商品
Organic Chickpea Splits
賞味期限 2018年1月27日

 
 
 
 
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